У "ПиццаФабрики" есть бренд-шеф

Бренд шеф ПиццаФабрики

 

А вы знаете, что у "ПиццаФабрики" есть бренд-шеф? 

Бренд-шеф - это уникальный человек. Это одновременно превосходный повар, грамотный стратег, хороший организатор и творческий вдохновитель. Кулинарный талант - это только малая часть навыков этого профессионала. Он отвечает за бренд компании, разработку концепции кухни сразу нескольких заведений. Компания “ПиццаФабрика”, как и любая крупная сеть предприятий общественного питания, имеет в своей команде бренд-шефа.

Чем он занимается? Бренд-шеф "ПиццаФабрики" разрабатывает и составляет единое меню для всех филиалов компании, вводит новые блюда, в том числе и сезонные. Бренд-шеф учитывает самые разные факторы, от целевой аудитории до себестоимости товаров, для того, чтобы меню идеально подходило посетителям наших заведений. Бренд-шеф также занимается разработкой технологий приготовления, составлением инструкций, подбором и обучением персонала, контролем за соблюдением всех стандартов и ценообразованием.

Иными словами, бренд-шеф - это “самый главный повар” во всей сети “ПиццаФабрика”, который создает идею и находит лучшие способы для ее воплощения!